Ernte 2014

Jetzt kann es ruhig weiterregnen! Das schreckliche Wetter hat keinen verschont, niemanden im Collio, uns also auch nicht.
Vom Austrieb bis zur Ernte haben uns teils heftige, anhaltende Regenfälle begleitet.
Deshalb haben wir Trauben mit guten Aromen und schöner Säure, aber geringerem Zuckergehalt geerntet.
Die Weingärten der Ebene, welche weniger Wind bekommen haben, haben zudem unter der Botrytis gelitten.
Es ist ganz schwierig, mit solchen Jahrgängen umzugehen und wir haben uns entschlossen, mit den Trauben des Jahrgangs 2014 nur frische Weine zu produzieren, weil sie nicht geeignet sind für die Maischevergärung und für eine lange Reife in der Flasche.
Das tut uns natürlich leid, nun müssen wir länger vom Selezione-Jahrgang 2013 zehren, wenn er auf den Markt kommt.
Dennoch sind wir, wenn man die Schwierigkeiten des Jahrgangs bedenkt, zufrieden mit der Ernte.