哲学 私たちが追求しているのは、ワインがその土地やぶどう樹そのものを表現することであり、この仕事を続けることによって、なぜ私たちのワインが他のものと同様ではない、唯一無二のものであるかということを、知ってもらうことに繋がるのです。